TEHNOLOGIE FRIGORIFICA
Am proiectat si executat sisteme frigorifice pentru majoritatea domeniilor ariculturii si industriei alimentare, ca de exemplu:
- Depozite cu atmosfera normal si cu atmosfera ULO
- Tunele de congelare (in strat fluidizat cu bandă transportoare) pentru legume si fructe
- Camere sepciale de congelare rapida pentru visine, cirese, caise
- Racire combinata prin amestec cu aer exterior pentru cartofi, morcovi, ceapa, radacini, varza chinezeasca, atat pentru depozitare in vrac, cat si in containere
- Racirea depozitelor de coacere banane si a depozitelor logistice refrigerate
- Recirea tehnologica si a camerelor fabricilor de lapte
- Racirea spatiilor de lucru in abatoare, fabrici de carne
- Depozitarea produselor de carne poaspete si congelate
- Camere de congelare rapida si tunele de congelare, congelare de suprafata
- Congelarea produselor patiserie
- Racire cu vacuum pentru salata iceberg si ciuperci
- Spirala de congelare
La lucrarile executate am instalat sisteme cu evaporare directa si indirecta (cu lichid) utilizand sisteme cu freon ecologic (R404a, R407C,….), cu amoniac sic u CO2.
Aceste depozite, tunele si camere sunt instalate in executie completa, inclusiv construirea camerei, portile frigorifice, sistemul de rafturi, respectiv elementele tehnologiei, incepand in fiecare caz de la tipul de produs, ambalarea acestuia si unitatile depozitate.
Elementele sistemului de racire cu lichid
Clicati pe imagine pentru a o mari!
Referinte
